Cafeteriapolicy

För att tydliggöra och underlätta för personal och ideella som arbetar i klubbens cafeteria har följande cafeteriapolicy framtagits och beslutats i styrelsen.

Vår strävan är att

• cafeterian skall vara öppen när vi har medlemmar och/eller besökare på anläggningen.
• cafeterian ska gå med vinst.
• använda oss av nyckelhålmärkta produkter där sådana finns att tillgå.
• utbudet är brett och tilltalar hela vår kundkrets.

Detta skall vi få att fungera genom att

• vi har anställd personal i cafeterian men också, till viss del, ideellt arbetande personer.
• våra smörgåsar görs på fiberrikt bröd.
• vi har alltid frukt och frukttallrik.
• vi serverar soppor, Pan Pizza, toast och piroger
• vi serverar nygjorda smoothis med frukt eller bär.
• godis finns i begränsat utbud.
• kakor och bullar är av normalstorlek och ej väldigt stora.
• hembakat finns så gott som alltid i utbudet.
• vi tänker på att ge de hälsosamma varorna bästa exponering

Denna policy skall finnas tillgänglig på hemsidan så att alla har tillgång till den. Den skall också finnas tillgänglig i cafeterian. Om policyn inte följs är det styrelsens uppdrag att gå igen den med berörda.

Utvärdering och uppföljning av policyn görs inför verksamhetsberättelsens skrivande. Ordförande ansvarar för att detta genomförs.